「日本人の食に対する愛情の賜物」干し柿に対する海外の反応

干し柿

干し柿(wikipedia)は日本を代表するドライフルーツと言っていいかもしれません。
生ではとても食べられない渋柿を干す事で渋みを取り、長期保存も可能となります。
この干し柿を紹介してるサイトがありました。

引用元:pampered-japanese-dried-persimmons

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